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Le gaspillage alimentaire : un vrai problème
Article ajouté le 19/09/2019

Le gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire est un vrai problème.


toutdonner.com essaie de faire changer les habitudes de consommations et le gaspillage des ressources.

Le 7 juin 2018 le Monde publiait un article « En France, le gaspillage alimentaire en chiffres :
10 millions de tonnes d’aliments consommables partent chaque année à la poubelle en France. Le point sur l’étendue du phénomène en infographies »

Le 20 juin 2019 un article du Figaro était intitulé « Les Français jettent en moyenne 29 kg de nourriture par an, dont 7 kg d’aliments encore emballés. »

Le gouvernement étudie actuellement une loi anti gaspillage, mais de nouveaux acteurs œuvrent afin que le gaspillage alimentaire diminue en France et ne soit plus une fin en soi de nos habitudes de consommations alimentaire.

Too Good To Go


Too Good To Go

Cette société a mis en place une application qui permet de connaître les commerces, situés autour de vous, qui ont des invendus. Ainsi vous pouvez acheter à moindre coût ces produits sous la forme de "paniers" pouvant contenir un ou plusieurs articles.
Bien entendu, là il n’est pas question de gratuité mais le coût d’un panier est vraiment intéressant.
Vous n’êtes pas convaincus ?
Aujourd’hui, date de création de cet article, à Dardilly, en région lyonnaise, chez Flunch, si vous réservez et payez le panier, vous aurez pour 4€ au lieu de 12€ un repas constitué d’une entrée (ou 2 si plus de dessert) d’un plat chaud et un dessert (ou 2 si plus d’entrée). Le panier sera à récupérer à partir de 21h15.

Panier Flunch

OptiMiam


OptiMiam

Dans le même esprit, il y a OptiMiam qui est très similaire.
Au moment où nous avons testé l’application la connexion via Facebook ne fonctionnait pas et les offres autour de nous étaient très limitées, mais le projet à le mérite d’exister.

Happy Hours chez S-Market


En Finlande, la chaîne de supermarchés S-market a décidé de mettre en place des Happy Hours permettant ainsi d'acheter des produits proche de la date de péremption à -30% voire -60%

Arrêter les promotions


Au Danemark, la chaîne de magasin REMA 1.000 a décidé quant à elle de tout simplement mettre fin à la pratique des promotions espérant ainsi limiter les achats impulsifs sous prétexte d'une faire une bonne affaire et donc la surconsommation.